De duurzame transitie van online supermarkt Picnic kent in de praktijk de nodige nuance. "Door netcongestie moeten we soms toch een dieselgenerator gebruiken. Dat schuurt natuurlijk met onze ambities, maar is op dit moment soms de enige optie." Een dubbelinterview met Picnic's CFO Pieter Everard en Sustainability Lead Anna Krotova.