Agrifood kent een eigen energieprofiel, met koeling, stoom en andere vormen van warmte- en elektriciteitsgebruik. De sector kan bijdragen aan het energiesysteem, bijvoorbeeld met koudebuffering of het benutten van restwarmte in wijken en bedrijven. Ondernemers in deze sector onderscheiden zich door hun praktische aanpak: ze rekenen snel door of iets haalbaar is en durven vervolgens te handelen.