Wat doet een elektrolyser?

Elektrolysers produceren waterstof uit duurzame elektriciteit en vormen daarmee een belangrijke schakel in de energietransitie. De productie van waterstof maakt het namelijk mogelijk om elektriciteit over langere periodes op te slaan. Elektrolysers zijn niet nieuw en worden al meer dan een eeuw toegepast. Maar hoe werken deze installaties eigenlijk en onder welke voorwaarden?